Pourquoi manger au Double Ninth Festival ? La combinaison de coutumes traditionnelles et de points chauds modernes
Le Double Neuvième Festival, également connu sous le nom de « Festival de l'escalade » et « Fête du vieil homme », est l'une des fêtes traditionnelles chinoises. Cela tombe le neuvième jour du neuvième mois lunaire. Ces dernières années, alors que les gens accordent davantage d'attention à la culture traditionnelle, les coutumes et la culture culinaire du Double Ninth Festival sont redevenues un sujet brûlant. Cet article combinera le contenu brûlant sur Internet au cours des 10 derniers jours pour explorer l'origine et la signification moderne des coutumes alimentaires du Double Ninth Festival, et affichera des sujets d'actualité connexes à travers des données structurées.
1. L'origine des coutumes alimentaires du Double Ninth Festival
Les coutumes alimentaires du Double Ninth Festival sont étroitement liées aux anciennes croyances selon lesquelles il faut éviter les catastrophes et prier pour obtenir des bénédictions. Les anciens croyaient que « neuf » était le nombre de yang. Le neuvième jour de septembre, l'énergie yang « double neuf » est trop forte, ce qui est facile à provoquer des catastrophes. Il est donc nécessaire de chasser les mauvais esprits et d’éviter les catastrophes grâce à l’alimentation et aux activités. Voici les aliments courants et leurs significations symboliques pendant le Double Ninth Festival :
| nourriture | Signification symbolique | Origines historiques |
|---|---|---|
| Gâteau du double neuvième festival | Grimpez haut pour prier pour les bénédictions et montez de plus en plus haut, étape par étape. | Il a été enregistré sous la dynastie Tang qu'il était cuit à la vapeur avec de la farine de riz et garni de cornouiller. |
| vin de chrysanthème | Prolongez la vie, chassez les mauvais esprits et évitez les catastrophes | Les « Mélanges Xijing » de la dynastie Han relatent la coutume de la fabrication du vin de chrysanthème |
| nouilles de mouton | Nourrit et protège du froid | C'est une coutume dans les régions du nord car le temps devient plus frais après le Double Ninth Festival. |
2. Sujets d'actualité liés au Double Ninth Festival au cours des 10 derniers jours sur Internet
Grâce à l'analyse des médias sociaux, des plateformes d'information et des données du commerce électronique, les sujets d'actualité liés au Double Ninth Festival se concentrent principalement sur trois aspects : le rajeunissement de la culture traditionnelle, la santé et le bien-être, ainsi que la piété filiale et le respect des personnes âgées. Voici les statistiques du contenu chaud au cours des 10 derniers jours :
| Classement des sujets | Contenu populaire | Popularité des discussions (index) |
|---|---|---|
| culture traditionnelle | « Comment les jeunes célèbrent le Double Neuvième Festival » | 85 200 |
| Santé et bien-être | "Recettes santé recommandées pour le Double Ninth Festival" | 92 500 |
| Piété filiale et respect des personnes âgées | « Quels cadeaux dois-je offrir à mes parents pendant le Double Ninth Festival ? | 120 300 |
| activités commerciales | "Promotion de produits limitée du Double Ninth Festival" | 78 600 |
3. Nouveaux changements dans le régime alimentaire moderne du Double Ninth Festival
Avec l'évolution des temps, les coutumes alimentaires du Double Ninth Festival ont également incorporé des éléments modernes. Voici les nouvelles tendances apparues ces dernières années :
1.amélioration de la santé: Les gâteaux traditionnels du Double Ninth Festival sont riches en sucre et en huile. De nos jours, les versions à faible teneur en sucre et multicéréales sont populaires, ce qui correspond davantage aux concepts de santé modernes.
2.fusion créative: Les jeunes combinent le Double Ninth Cake avec des desserts de style occidental et lancent de nouveaux produits tels que le « Double Ninth Thousand Layer Cake » et le « Chrysanthemum Milk Tea ».
3.Dérivés culturels de la propriété intellectuelle: Forbidden City Cultural and Creative et d'autres marques ont lancé le « Double Ninth Festival Gift Box », qui allie cuisine traditionnelle et design moderne.
4. L’importance profonde de la culture culinaire du Double Ninth Festival
La nourriture lors du Double Ninth Festival n'est pas seulement un plaisir gustatif, mais porte également de riches connotations culturelles :
-Respectez les personnes âgées et faites preuve de piété filiale: Exprimez votre souci des personnes âgées en leur préparant des aliments spéciaux.
-Soins de santé saisonniers: Adaptez-vous aux caractéristiques de la météo automnale et hivernale et choisissez des ingrédients réchauffants et nourrissants.
-héritage culturel: Faire comprendre à la jeune génération la connotation des fêtes traditionnelles à travers la nourriture.
Conclusion
Les coutumes alimentaires du Double Ninth Festival sont à l'intersection de la culture traditionnelle et de la vie moderne. De la prière pour les secours en cas de catastrophe au respect des personnes âgées et au maintien de la santé, ces aliments véhiculent le magnifique désir de santé et de retrouvailles de la nation chinoise. Dans la vie moderne trépidante, la tradition culinaire du Double Ninth Festival nous offre l'occasion de retourner dans nos familles et de prêter attention à notre santé. Cela vaut la peine de continuer à hériter et à innover.
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