Que vendent les stands à Shantou ? Analyse des sujets d'actualité et des tendances sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Alors que l'économie des étals de rue continue de se réchauffer, divers stands surgissent dans les rues et ruelles de Shantou. Cet article combine des sujets d'actualité et des tendances de consommation sur Internet au cours des 10 derniers jours (en novembre 2023) pour fournir une référence basée sur des données aux entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un stand à Shantou.
1. Tendances populaires des catégories de stands sur l’ensemble du réseau (10 derniers jours)
| Classement | Catégorie | Mots-clés populaires | Augmentation du volume de recherche |
|---|---|---|---|
| 1 | Collations de célébrités sur Internet | Pouce frit, saucisse grillée croustillante, glace au taro | +68% |
| 2 | Artisanat culturel et créatif | Bracelet en perles, ours fluide DIY, découpage papier patrimoine culturel immatériel | +45% |
| 3 | Jouets de décompression | Pétrir, Slime, Vent Raisin | +120% |
| 4 | Périphériques pour animaux de compagnie | Ornements pour animaux de compagnie, collations faites à la main, personnalisation de portraits | +38% |
2. Recommandations pour les stands locaux populaires à Shantou
En combinant les caractéristiques régionales et les habitudes de consommation de Shantou, les cinq catégories de produits suivantes ont récemment fait l'objet d'une forte demande :
| Catégorie | Produits spécifiques | Lieux populaires | marge bénéficiaire |
|---|---|---|---|
| Collations Chaoshan | Crêpe aux oignons verts confits, galette de cheval, galette de riz sans riz | Petit parc/Île Nanao | 50%-70% |
| transformation des fruits de mer | Huîtres fraîchement grillées, crevettes salées et poivrées | Marché nocturne de Haibin Road | 60%+ |
| jouets nostalgiques | Grenouille en étain, libellule en bambou | Autour de l'école | 300%+ |
3. Analyse des données de cas de configuration de décrochage réussis
| Type de stand | chiffre d'affaires journalier moyen | Cycle de recouvrement des coûts | Horaires populaires |
|---|---|---|---|
| stand de thé au citron | 800-1500 yuans | 3-5 jours | 19h00-23h00 |
| Stand bricolage peint à la main | 300-600 yuans | 7-10 jours | Week-end toute la journée |
4. Nouvelles tendances dans l'implantation de stands à Shantou en 2023
1.consommation expérientielle: Proposer des démonstrations du processus de production (comme battre des boulettes de bœuf sur place) est plus populaire
2.Lien avec les réseaux sociaux: Douyin/Xiaohongshu enregistre le nombre quotidien de stands et la vitesse d'augmentation du nombre de fans augmente de 200 %.
3.notion de santé: Le volume de recherche de boissons à faible teneur en sucre et de collations sans ajout a augmenté de 90 % d'une année sur l'autre
5. Avertissement sur les risques
1. Il est nécessaire de demander à l'avance des certificats de qualification tels que la « Carte d'enregistrement d'entreprise alimentaire »
2. Il existe un important regroupement de collations similaires (il existe désormais plus de 20 stands de thé au citron sur l’île de Nan’ao)
3. Les facteurs météorologiques ont un impact significatif (en moyenne, les ventes chutent de 65 % les jours de pluie)
Selon les dernières données de Meituan, le prix unitaire par client au marché nocturne de Shantou se concentre entre 15 et 30 yuans. Il est recommandé aux novices de commencer par des catégories à seuil bas et à taux de rotation élevé. Dans le même temps, nous devons prêter attention à la politique de gestion des stands temporaires émise par le Bureau de la création et de la culture de Shantou, afin que les opérations conformes puissent durer longtemps.
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